Nakupovanie

Ak nakupujete v obchode pečivo, ovocie a zeleninu, máte na výber medzi mikroténovými vreckami a papierovými. Ak sa chcete vyhnúť plastom, siahnete po papierových a hoci sa môže zdať, že papierové vrecká sú lepšie ako mikroténové, ich ekologická stopa je väčšia (ťažba dreva, výroba papiera, preprava) – museli by ste ich použiť aspoň trikrát. To je ale pri ich kvalite takmer nemožné. Taktiež mnohé vrecká, najmä na sladké a slané pečivo sú kombinované – papier a plast. Nie, nejde o celofán, ktorý by sa rozložil. Zistíte to tak, že vrecko ponoríte do vody. Celofán vodu nasaje ako papier, plast sa nezmení.

Takže čo teraz?

Základ je odmietať odpad už na vstupe – nakupovať do vlasných vreciek a tašiek. Ja ich mám niekoľko, keďže nakupujem „po ceste“. Tašky a vrecká musia byť v kabelke, batohu aj v aute, aby boli kedykoľvek poruke.

Nákupných látkových tašiek je dnes na trhu už nepreberné množstvo, takže dostať sa k nejakej nie je problém.

Pečivo (rožky, žemle, chlieb) kupujem do ušitých bavlnených vreciek 30x40cm na zaťahovanie (môžete ich ušiť zo staršieho posteľného prádla) alebo do bavlnených tašiek. Kúpiť sa dajú napríklad tu.

Vrecká na zeleninu som si pôvodne ušila z juty, pretože na trhu žiadne sieťové ešte neboli a záclona sa mi na tento účel zdala predsa len trošku tenká. Ale dnes si už myslím, že by to zvládla. Ak nešijete, na trhu sú už aj bavlnené sieťové vrecká  a tašky prípadne vrecká z umelých materiálov. Vrecká potrebujete aj na nákup 3kg jabĺk aj na 2 citróny. Preto sa oplatí ich mať viac vo viacerých veľkostiach.  Mnohé druhy sezónnej zeleniny sa dajú nakupovať na kusy, zväzky.

Najväčší oriešok bolo vyriešiť nákup sladkého a slaného pečiva. Áno, viem, že nie je zdravé, ale keď ho máme tak radi, čo s tým? 🙂
Posledný prírastok v našej zbierke vreciek je teda vrecko na takéto pečivo. Je ušité z husto tkanej záclonoviny (organza nie je dobrá, pretože jej oká sú dostatočne riedke na to, aby cez ne prepadli omrvinky) a je jednoducho skvelé – je ľahučké, malé, ľahko sa perie a ešte jednoduchšie suší.

Niekde som si prečítala, že látkové vrecká by sa mali použiť aspoň 130-krát, aby sa ich ekologická stopa vyrovnala tým mikroténovým. Oranžovú tašku už používam asi 8 rokov, jutové vrecká asi 5 rokov a o životnosť ostatných sa tiež neobávam 🙂

Čistenie hlavne v kúpelni

Už nejaký ten čas nechodím do klasických drogérií – zistila som, že si tam vlastne nemám čo kúpiť. Niektoré čističe som nahradila ekodrogériou, ktorú objednávam cez internet vo veľkých baleniach a iné jednoducho tým, čo doma bežne máme.

Sóda bikarbóna dokonale nahradí všetky čistiace mlieka typu Cif. Stačí troška nasypať na umývadlo, obkladačky  alebo WC dosku a pretrieť utierkou.

Tiež sa s ňou dá vyčistiť pripálený hrniec – stačí posypať hrniec, naliať vodu a nechat prevrieť.

Rovnako aj rúra na pečenie. Stačí nasypať  a postriekať octom. Nechám pôsobiť aspoň 30 minút a potom to ide ľahko.

Kyselina citrónová má podobné vlastnosti ako ocot, ale vyzerá ako cukor, takže sa s ňou ľahšie manipuluje, nesmrdí a dávka potrebná na jeden rok čistenia Vám zaberie miesto ako dva zaváracie poháre. Je skvelá na čistenie rýchlovarnej kanvice a práčky od vodného kameňa.

A je z nej úplne najlepší WC čistič – stačí nasypať do WC misy,  nechať pôsobiť (od 10 minút po pár hodín, podľa toho, ako sa dostanem späť k čisteniu) a vykefovať. Hotovo.

Ani kyselinu citrónovú ani sódu bikarbónu však nekupujem v potravinách – je zbytočne drahá a zvyčajne v príliš malých baleniach. Väčšie balenia sa však dajú kúpiť v niektorých obchodoch (napr. DM drogérii) alebo vo firmách zaoberajúcich sa velkoobchodom s chémiou. Na http://www.pgchem.sk/ nájdete balenia od 0,5kg. Ja kupujem rovno 25kg balenia na http://www.slovchema.sk/.

25kg balenie by bolo pre mňa samotnú tak na 20 rokov, takže objednávam pre celé okolie 🙂 Na jednu rodinu to vychádza po cca 1,5kg sódy aj kyseliny na 1rok.  Produkcia odpadu takmer žiadna, ak nerátam tie dve vrecia, v ktorých príde 50kg chémie.

Cena čistiacich prostriedkov na vyššie spomenuté účely na 1 rok pre domácnosť s deťmi je cca 4€. A to už stojí za úvahu, nie?

Semiačka

Ako slnko získava na sile, ťahá ma to do záhrady…Plánujem, hrabem, kopem, vysievam…

Apropo semiačka – dnes som si uvedomila, že aj pri vyberaní semienok by som mala viac rozmýšľať, ak nechcem plniť odpadkový kôš.

Niektoré boli iba v papierovom obale, niektoré výrobca zabalil nielen do papiera, ale ešte aj do viacvrstvového obalu.

Prezrela som všetky balíčky semienok, čo som doma mala a zdá sa, že niektorí výrobcovia častejšie používajú iba jeden obal, aj keď to neplatí pre danú značku vo všetkých prípadoch. Iní výrobcovia naopak systematicky balia všetky druhy semienok do dvoch obalov. Takto sú balené semienka Vilmorin a Nohel Garden.

Do jedného papierového obalu boli väčšinou zabalené semienka od Seva Moravia, Seva Flora a Seva Seed.

Seva Flora mi odpísala, že niektoré druhy semien musia baliť do dvoch obalov kvôli legislatíve a v snahe udržať dobrú kvalitu semien viac rokov.

Moravo Seed balí do dvojitého obalu semená, ktoré sa počítajú na kusy a maličké semená. V minulosti sa vraj používalo lepidlo na papier, ktoré znižovalo klíčivosť semien, a preto sa prešlo na dvojité balenie. Dnes už sa používa iné lepidlo, ale dvojité balenie pri viacerých druhoch ostalo 🙁

Seva Moravia dáva do dvoch obalov iba semienka s celkovou gramážou okolo 1g, aby nezapadli medzi spoje vreciek. Sem patria napríklad uhorky, paradajky, paprika – takže je to skôr výnimka 🙂

 

Ďalšou ekologickou možnosťou sú rôzne burzy a predajcovia pôvodných odrôd a semien z vlastnej produkcie. Ale zatiaľ som sa k nákupu od nich neodhodlala. Ak máte reálne skúsenosti s pestovaním zeleniny zo semienok od nich, budem rada, ak sa o ne podelíte 🙂

Jarná brigáda

Niekedy stačí málo na to, aby ste zažili nezabudnuteľné popoludnie s kamarátmi, naučili deti niečo o prírode a ekológii, pomohli krajine okolo… Napríklad zorganizovať takú spoločnú čistiacu jarnú brigádu…

Potrebujete:

  • dohodnúť sa s obcou, kam s vyzbieraným odpadom, ak ho bude viac ako znesú kontajnery
  • vrecia na odpad – najlepšie 120l z pevného hrubého plastu
  • pracovné rukavice pre každého účastníka
  • igelitové tašky pre deti, aby do nich zbierali priebežne odpad a nemuseli stále naháňať dospelých s vrecami
  • sladká, slaná a iná motivačná odmena pre účastníkov
  • vozík na zvoz odpadu

Zápis z našej brigádnickej soboty:

4 km cesty medzi dvoma dedinami, 4 dospelí a 7 detí vo veku 1 až 9 rokov, 150 minút zbierania.

Výsledok: 13 x 120l vriec v plne naloženom vozíku…


Ďakujeme za krásne poobedie, Lenka a rodina 🙂

Ale zdá sa, že o rok budeme mať opäť čo zbierať – pri spiatočnej ceste už bola na ceste čerstvo vyhodená plechovka od piva …